פרופ' עדו ברסלבסקי
המכון לביוכימיה מדעי המזון והתזונה
- ביופיסיקה של מזון
- חלבונים נקשרי קרח
- תהליכי קפיאה
- שימור בקור - קריוביולוגיה
- הדפסה תלת מימדית של חומרי מזון
הפקולטה למדעי החקלאות, המזון ואיכות הסביבה
פרופ' צח אדם
המכון למדעי הצמח וגנטיקה בחקלאות
תהליכי פירוק חלבונים בכלורופלסטים.
Molecular Cloning, Recombinant DNA, Protein expression +purification, plant transformation.
Molecular Cloning, Recombinant DNA, Protein expression +purification, plant transformation.